La cosa no va por ahi, por lo que tengo entendido.
Las alas, al desplazarse relativamente respecto al viendo, generan una fuerza sustentadora hacia arriba, proporcional a la velocidad (creo que es proporcional al cuadrado de la velocidad, pero no estoy seguro... de todas formas da igual, no??
) de manera que a mayor velocidad, mayor sustentación. Asi, al aumentar la velocidad del modelo al darle más gas, tendería a subir en lugar de a mantener la horizontalidad. Para evitar ésto se le dan al motor un par de grados de incidencia hacia abajo, para compensar el aumento de la fuerza sustentadora.
Un saludo.